白癜風治療專家講述白癜風患者如何補硒?
硒是人類必需的微量元素之一,是一種介于金屬與非金屬之間的過渡元素。石家莊遠大白癜風醫院醫師提醒硒對白癜風患者應適當的補硒。微量元素是參與機體新陳代謝中間環節的活性物質,如銅、鋅、硒、碘等。它們直接參與色素細胞的合成,保護色素細胞免受毒物損傷的作用。研究證明,白癜風患者的微量元素缺乏或比例失調都能導致色素細胞合成障礙。

硒是人體必需的微量元素,缺硒會導致免疫力下降。白癜風患者普遍免疫力較低與硒的缺乏有很大的關系。補硒有益于提高免疫力。近年來國內科學研究發現硒還是一些酶活性部位的基本組成部分,具有重要的生理學作用。它能有效清除過氧化物,防止細胞損傷。而在黑色素和成的過程中酶的活性也是黑色素合成的關鍵。下例食物可補硒
含硒食物
蛋類含硒量多于肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量決定于當地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陜西紫陽都是高硒地區,那里盛產的富硒茶可以用來補硒。
含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,海產類以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等比較好,再次是動物的肝、腎等肉類,而水果和大多數蔬菜含硒都不多,不過大蒜、蘑菇的含量卻相當多,蘆筍中含硒
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