纖維食物對兒童健康有利
現(xiàn)今社會什么都和健康掛鉤,而有健康標識的產(chǎn)品在推銷的過程中也會被廣大消費者接受。在眾多的有益食物中,纖維食物就是符合廣大消費者要求而產(chǎn)生的一種健康食物。下面,由石家莊遠大中醫(yī)皮膚病醫(yī)院的白癜風醫(yī)師詳細介紹有關纖維食物的一些常識。

纖維食物又稱膳食纖維,是一種不易被消化的食物營養(yǎng)素,主要來自于植物的細胞壁,包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質(zhì)素等。纖維在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色,同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。因此,多食纖維食物對健康有利,特別是對于兒童的生長發(fā)育有很大的好處。因為膳食纖維可以改善腸道菌群,維持體內(nèi)的微生態(tài)平衡,有利于某些營養(yǎng)素的合成。適當給孩子吃一些纖維食物可以降低鉛危害,尤其是膳食纖維豐富的食物,如韭菜、竹筍,以及富含粗纖維的粗糧,這些食物能潤滑腸道,將體內(nèi)重金屬包裹起來,阻礙吸收或減緩吸收速度,起到降低鉛危害的作用。
常見的食物中的大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維,水溶性纖維可減緩消化速度和快速排泄膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在理想的水準之外。大多數(shù)植物都含有水溶性與非水溶性纖維,所以飲食均衡的攝取水溶性與非水溶性纖維才能獲得不同的益處。
纖維食物是平時餐桌上不可缺少的重要角色。石家莊遠大中醫(yī)皮膚病醫(yī)院的白癜風醫(yī)師提醒白癜風患,在日常生活中要經(jīng)常給孩子食用一些纖維性的食物,做到合理搭配食物,營養(yǎng)均衡補充,不僅可以減少兒童因維生素缺乏引發(fā)的白癜風,也可以促進孩子的健康成長。
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